‘Green Zebra’ geeft zeer bijzondere vruchten van ongeveer 100 gram: onrijp zijn ze lichtgroen met donkergroene strepen en rijp zijn ze geel met groene strepen. Bij volledige rijpheid blijft het zachte vruchtvlees prachtig…

Tuinboon ‘Eleonora’ is een professioneel ras van De Bolster. Deze tuinboon heeft een goede productie. De peulen zijn glimmend, lang en vrij fijn. De Eleonora is kort en daardoor weinig gevoelig voor omvallen. Eleonora is een…

Ui ‘Red Baron’ is een iets afgeplatte ui met een mooie, rode kleur en een pittige smaak. Deze ui heeft een relatief hoge opbrengst en is goed bewaarbaar. Daarnaast is ‘Red Baron’ ook geschikt om te bossen; een veelzijdige…

Veldsla ‘Grote Noordhollandse’ is voor de late herfst en winter. De planten zijn weinig kwetsbaar en kunnen veel vorst verdragen. Een type met vrij lange bladeren.

De bladeren van dit ras hebben een lichtere kleur als de…

Veldsla ‘Vit’ is voor de late herfst en winter. De planten zijn weinig kwetsbaar en kunnen veel vorst verdragen. Een ras met donker en kort blad in rozetvorm.

Veldsla stelt weinig eisen aan de grond. Omdat de zaaiperiode…

Watermeloen 'Sugar Baby' vormt heerlijke vruchten van ongeveer 1,8 kg. Kan het beste vlakvelds in een kas of platte bak geteeld worden. Insecten zorgen voor de bestuiving, zorg dat deze bij de bloemen kunnen komen. Vermijd een te…

Winterpostelein heeft weinig problemen met ziekten en plagen. Dit type is winterhard, alleen bij droge vorst wordt de kleur van het blad minder mooi en is afdekken gewenst.

Zaaien in augustus en september. Als de bodemtemperatuur…

Witlof ‘Hollandse Middelvroeg’ heeft een heerlijke smaak. De teelt van witlof moet plaatsvinden op arme grond, dus laag in stikstof, zodat de groei niet te snel verloopt. De zaden moeten ondiep gezaaid worden.

De smaak van…

Zomerpostelein is een zeer snelgroeiende zomergroente met een heldergroene bladkleur. Menging met zand vergemakkelijkt de uitzaai, omdat het zeer fijne zaden zijn. Alleen zaaien bij voldoende warmte en zeker niet voor half mei in…

Zomerwortel ‘Nantes 2’ is zoet van smaak en heeft een mooie cilindrische wortelvorm. Bij een ruimere plantafstand worden de wortels wat dikker.

Zaai de zaden direct in de grond. Het liefst op verhoogde ruggen.. Zorg dat de…

Rijspeul ‘Grijze Roodbloeiende’ ziet er fraai uit met zijn rode bloemen. Peulen in een iets ouder stadium, als de zaden net zichtbaar zijn, smaken iets zoeter dan de zeer jonge peulen.

Verse peultjes, doperwten en capucijners…

Stamdoperwt ‘Kelvedon Wonder’ is een zoete kreukzadig stamtype (geen ondersteuning van gaas nodig). Problemen met ziekten en plagen zijn er nauwelijks. Lengte ca. 70 cm.

Voorzaaien in een potje of zaaibak kan al in februari…

Stokslaboon ‘Cobra’ is een fijne (7-9 mm dikte), lange (20 cm), zwartzadige sperzieboon. Deze boon heeft een hoge opbrengst en is geschikt voor kas- en buitenteelten en wordt gekenmerkt door trage zaadgroei. Resistent tegen…

Kapucijner ‘Blauwschokker’ (Pisum sativum) is een fors gewas en een rijstype (langs gaas telen). Zowel de bloemen als peulen zijn paars. Alleen de zaden kunnen geconsumeerd worden.

Voorzaaien in een potje of zaaibak kan al in…

Mesclun ‘Aziatisch’ is een heerlijk mengsel van de volgende soorten: Paksoi 'Taisai', Raapsteel 'Mizuna', Snijbiet 'Donkergr. Gladde Witribbige 3', Chinese kool 'Granaat' en de bladmosterdrassen 'Golden Frills' en 'Purple…

Mesclun 'Puur Sla' is een kleurig slamengsel van de rassen 'Red Salad Bowl', 'Suzan', Kropsla 'Wonder der Vier Jaargetijden' en 'Little Leprechaun'. Deze mix kan vanaf het voorjaar tot diep in de nazomer geteeld worden als…

Pronkboon ‘Lady Di’ is een draadloze pronkboon met prachtig rode bloemen. De zaden zijn zwart met paars gekleurd. De peulen zijn 28-30 cm lang. Het gewas is groeikrachtig en zeer fors. Resistent tegen bonenrol- (V1) en…

Rijsdoperwt ‘Senator’ is groeikrachtig en heeft een goede productie (telen langs gaas). Het is een forse kreukzadige erwt, die wat zoeter van smaak is. Het gewas wordt ongeveer 140 cm hoog.

Voorzaaien in een potje of zaaibak…

Rijspeul ‘Heraut’ is een ras met iets forsere peulen dan bij de andere rassen. Dit gewas is vergelijkbaar met het bekende ras Record. Dit gewas langs gaas telen.

Verse peultjes, doperwten en capucijners zijn dé smaakmakers…

Stampeul ‘Norli’ is een vrij kleine peul en is rijkdragend (geen ondersteuning van gaas nodig). Het is een bekend en veel geteeld ras. Norli krijgt in een wat later stadium een zoetere smaak.

Duidelijke verschillen tussen…

Domino is een professioneel ras. Domino heeft een donkere mooie peul, van zo’n 8-9 mm dik en 12-13 cm lang. Mooie lengte dikte verhouding. De peulen hebben een homogene zetting. Een topras voor de eenmalige handpluk met hoge…

Stamslaboon ‘Compass’ is een donkergroene, dunne (

Stamslaboon ‘Faraday’ is een professioneel en productief ras. Het is een zeer fijne donkergroene boon (6,5–8 mm) van het type haricot vert, met lange (13-14 cm) peulen. Dit ras heeft een ruime oogstperiode en goede…

Stokdroogboon ‘Stokkievitsboon’ is een sterk gewas met bonen die er uit zien als kievitseieren. Zowel de peulen als zaden zijn fraai rood gespikkeld. De peulenschil is perkamentachtig, dus alleen de zaden consumeren.

In…

Stokslaboon ‘Neckarkönigin’ staat ook wel bekend als spekboon, en heeft lange (ca. 20 cm), zeer vlezeige peulen. De peulen blijven uitermate lang mals. Bij voorkeur de boon telen op een beschutte plaats. 75 gram is voldoende…

Stoksnijboon ‘Helda’ is verreweg het meest geteelde ras in de vollegrond. De peulen zijn lang, vrij breed en afgeplat. Snijbonen zijn zeer productief.

Regelmatig doorplukken (2 x per week) en te dikke bonen verwijderen om de…

Stoksnijboon ‘Golden Gate’ is een zeer mooie, draadloze, geelpeulige snijboon. De peulen zijn 24 mm breed en 24-26 cm lang. Zowel geschikt voor kas- als buitenteelt. Resistent tegen bonenrolmozaïekvirus (V1).

Zaaien: 4-5…