Broccoli 'Groene Calabrese'

Broccoli Groene Calabrese is nauw verwant aan bloemkool, het blad is echter smaller en meer gegolfd. Zowel de hoofdscheut als de zijscheuten kunnen gegeten worden.

De Groene Calabrese houdt van warmte en een voedzame, vochthoudende grond. Voor een goede uitgroei van de scheuten moet voldoende mest/compost gegeven worden. Bij het verplanten alleen jonge planten gebruiken. Voorzaaien kan vanaf half maart. Uitplanten na 4 tot 5 weken op een afstand van minimaal 45 x 45 cm. De scheuten worden normaliter geoogst vlak voordat de eerste gele bloemetjes zichtbaar worden.