Witlof ‘Hollandse Middelvroeg’ heeft een heerlijke smaak. De teelt van witlof moet plaatsvinden op arme grond, dus laag in stikstof, zodat de groei niet te snel verloopt. De zaden moeten ondiep gezaaid worden.

De smaak van…

Witte kool ‘Filderkraut’ is de meest smaakvolle onder de witte kolen. Deze kool is zacht en wat zoeter dan andere rassen. Een betrouwbaar ras met weinig teeltproblemen. De kool wordt wat later gevormd en kan fors uitgroeien.…

Witte kool ‘Langedijker Bewaar’ is een middelgrote ronde sluitkool, zeer geschikt om te bewaren. Dit ras vraagt een goede bemesting en een vochthoudende grond.

Wortelpeterselie is een variëteit van peterselie waarvan behalve het gladde, donkergroene blad ook de verdikte penwortel gegeten kan worden. Het verse blad wordt gebruikt als toekruid voor vele gerechten zoals soep en wortelen.…

Zomerpostelein is een zeer snelgroeiende zomergroente met een heldergroene bladkleur. Menging met zand vergemakkelijkt de uitzaai, omdat het zeer fijne zaden zijn. Alleen zaaien bij voldoende warmte en zeker niet voor half mei in…

Zomerwortel ‘Nantes 2’ is zoet van smaak en heeft een mooie cilindrische wortelvorm. Bij een ruimere plantafstand worden de wortels wat dikker.

Zaai de zaden direct in de grond. Het liefst op verhoogde ruggen.. Zorg dat de…

Zomerwortel ‘Amsterdamse Bak 2’ is een mooie, dunne, cilindrische bospeen met een lekkere smaak. De naam refereert naar de broeibakken waarin de wortels vroeger werden gezaaid. Het is een vroege zomerwortel voor zaai in de…